小红书面食做法饼的做法大全
面食是中国传统美食之一,而面饼更是备受欢迎的家常面食。在小红书上,有很多面食饼的做法分享,下面将为大家介绍几种口感丰富的面食饼的做法,让我们一起来学做吧!
葱油饼
材料:
– 面粉:500克
– 水:适量
– 大葱:适量
– 盐:适量
– 植物油:适量
步骤:
1. 将面粉和适量的水搅拌均匀,揉成面团。
2. 面团松弛片刻后,擀成薄片。
3. 切成长方形薄片。
4. 大葱切成细丝。
5. 在面片上撒上盐和葱丝。
6. 从前往后卷起来。
7. 卷好的面团再擀成圆片。
8. 平底锅加热,倒入适量植物油。
9. 将饼放入锅中以中小火煎炸。
10. 翻面煎炸至两面金黄即可。
豆沙饼
材料:
– 面粉:250克
– 糯米粉:100克
– 植物油:适量
– 红豆沙:适量
– 白糖:适量
步骤:
1. 将面粉和糯米粉混合,加适量水搅拌均匀揉成面团。
2. 将面团松弛片刻后,擀成薄片。
3. 切成圆形薄片。
4. 在面片上涂上豆沙馅,撒上适量糖。
5. 用手将饼片包裹好,捏紧口子。
6. 平底锅加热,倒入适量植物油。
7. 将饼放入锅中以中小火煎炸。
8. 翻面煎炸至两面金黄即可。
鸡蛋饼
材料:
– 面粉:150克
– 水:适量
– 盐:适量
– 鸡蛋:适量
– 青菜:适量
– 植物油:适量
步骤:
1. 将面粉和适量的水搅拌均匀,揉成面团。
2. 面团松弛片刻后,擀成薄片。
3. 切成圆形薄片。
4. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
5. 平底锅加热,倒入适量植物油。
6. 将饼放入锅中,倒入搅拌好的鸡蛋液。
7. 待鸡蛋液稍微凝固后,放入适量青菜。
8. 用锅铲翻面,煎炸至两面金黄即可。
肉松饼
材料:
– 面粉:200克
– 牛奶:100毫升
– 鸡蛋:1个
– 糖:适量
– 盐:适量
– 肉松:适量
– 植物油:适量
步骤:
1. 将面粉、牛奶、鸡蛋、糖和盐混合搅拌均匀,揉成面团。
2. 面团松弛片刻后,擀成薄片。
3. 切成圆形薄片。
4. 在面片上涂上适量的肉松。
5. 平底锅加热,倒入适量植物油。
6. 将饼放入锅中以中小火煎炸。
7. 翻面煎炸至两面金黄即可。
希望以上面食饼的做法能够为大家带来一些灵感,快来尝试制作这些美味的小吃吧!无论是作为早餐、夜宵还是下午茶的选择,这些面食饼都能让你的味蕾得到满足。动手尝试吧,享受亲手制作的美食的乐趣!
原创文章,作者:Denis,如若转载,请注明出处:https://www.beiiwang.com/185941.html